MARKETING GASTRONÓMICO EN TIEMPOS DE INFLACIÓN

La periodista gastronómica Julia Londoño hace una revisión de cómo la industria sortea los retos en este tiempo en el que los precios de los ingredientes cada día son más altos. ¿Cómo sortearlo? 

 

En alianza con el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y FONTUR.