FERIA INTERNACIONAL DEL LIBRO
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Invitados e invitadas

John Alkin Aponte Velasco

John Alkin Aponte Velasco

COLOMBIA

EXPOSITOR: STAR ALUMINOX

CEO y Chef profesional de Star Aluminox, experto en estandarización de procesos gastronómicos a nivel industrial para plantas de alimentos, cadenas de restaurantes y negocios de comidas rápidas; apasionado por la innovación tecnológica en los equipos de cocina, pensando siempre en facilitar a los chefs explotar su creatividad de la manera más exacta y efectiva.

Estará en:

jueves 11 de junio de 2026

ESTANDARIZACIÓN DE PROCESOS GASTRONÓMICOS PARA NEGOCIOS EXITOSOS

EXPOSITOR: STAR ALUMINOX

Entender la importancia de tener un proceso culinario estandarizado, qué lo compone, cómo se arma, cómo impacta el negocio y la correcta implementación se convierte en utilidad real para el emprendedor o empresario gastronómico.

Lugar: Pabellón 3 Nivel 2 - HORECA TALKS

Hora: 02:00 PM

* Programación sujeta a cambios sin previo aviso.

 

Apoya:

País Invitado de Honor:

Principal aliado institucional:

Organizan: