COCINA ANCESTRAL DEL CARIBE COLOMBIANO
Público:
Adultos
Temática:
Libros para Comer
Organizador:
Programación Oficial FILBo
Show en vivo de cocina a cargo de la reconocida cocinera Luz Dary Cogollo, Mamá Luz, quien presenta sabores ancestrales caribeños, además de lo importante de reconocer nuestras técnicas tradicionales y de comprender cómo estas pueden conformar un camino de emprendimiento.
En alianza con el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y FONTUR.
Participan:
Luz Dary Cogollo “Mamá Luz”
cocinera tradicional.